Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол.

Слабосоленую форель можно приготовить в домашних условиях или купить уже готовую рыбу в проверенном магазине.

Хлеб выбрать по своему вкусу: белый багет, чиабатта, ржаной хлеб, тостовый, хлеб с отрубями. Если хотите, чтобы бутерброды выглядели особенно празднично, можно слегка поджарить хлеб на сковороде или в тостере, чтобы он стал более хрустящим. Но в таком варианте, нужно готовить бутерброды непосредственно перед подачей к столу, чтобы хлеб не потерял свою хрусткость.

Сливочный сыр по вкусу поперчить и подсолить. Хорошо перемешать. Если рыба сильно соленая, соль можно не использовать.

Хлеб нарезать порционными кусочками.

Я использую уже нарезной черный хлеб из супермаркета. У меня 4 кусочка размером 5х7 см.

Сливочный сыр переложить в кондитерский мешок с насадкой «звезда». Отсадить сыр на хлебные ломтики. Можно сделать этот шаг просто ложкой.

Огурчик промыть и обсушить салфеткой. Нарезать тонкими полукольцами. На каждый кусочек хлеба выложить половинки огурцов.

Смотрите мастер-класс «КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ НЕ БОЛЬШЕ 1 ЧАСА В ДЕНЬ и при этом всех вкусно и полезно накормить»👉🏻ЗДЕСЬ

Подготовить форель для бутербродов со сливочным сыром на праздничный стол.

Рыбку нарезать небольшими кусочками. Выложить между половинками огурцов.

Украсить веточками зеленого лука или использовать другую зелень по вкусу. 

Я готовлю бутерброды с форелью за день до праздничного стола. Для этого готовую закуску нужно уложить в контейнер с крышкой и отправить в холодильник.

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол готовы.

Приятного аппетита!

Другие рецепты ЗАКУСОК на Новый год, СМОТРИТЕ 👉🏻 ЗДЕСЬ