95
Тонкацу — блюдо японской кухни. Очень вкусные ломтики свинины и делаются за считанные минуты. Блюдо отлично подойдет для неожиданных гостей.
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст.л.
- Сухари панировочные – 100 г мелкого помола
- Яйцо – 1 шт.
- Свинина – 2 шт. по 120 г каждое
- Лапша – 300 г Удон
- Морковь – 1 шт.
- Капуста китайская – 0.5 шт.
- Соевый соус – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу
- Перец красный жгучий – по желанию
- Горчица – ч.л. для подачи